ヤマヲ水産のギフトセット
●セット内容
・えてかれい:2枚
・アジ開き:2枚
・沖きす:130g
・無頭のどぐろ:70g
・無頭はたはた:70g
・レンコ鯛[藻塩入]:2枚
・しじみ[宍道湖産]:100g
・白イカ[上乾]:2枚
・レンコ鯛開き[藻塩干]:1枚
常温保存、加熱不要、調理済、無包装
賞味期限:出荷日から9ヶ月
お召し上がり方:そのままお召し上がりいただけますが、温めたり、魚焼きグリルやフライパンで焼いていただくと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。
注意:頭部の目の後ろのあたりに、耳石と呼ばれる固いものがありますのでご注意下さい。開きレンコ鯛の黒いものは、「あらめ」と呼ばれる海藻です。
(高温高圧調理のため、魚独自の旨み水分が出ていますが、品質には何の問題もありません。)